2021年10月20日，菌物大健康產業博鰲論壇在博鰲亞洲論壇國際會議中心召開，來自食藥用菌產業界的專家、教授、從業人員以及2000多名安惠事業伙伴出席論壇，共同探討食藥用菌產業的前景和發展。