希臘第一個(gè)蘑菇立法框架
發(fā)布時(shí)間：2017-01-19
近日，希臘環(huán)境部編制了希臘第一個(gè)全面的蘑菇法律框架，包括蘑菇收集方法認(rèn)證等，以便進(jìn)口產(chǎn)品不會(huì)與希臘產(chǎn)品混淆。
該工作組與去年夏天成立，由蘑菇行業(yè)專家和執(zhí)行管理層組成。“目前，希臘沒(méi)有野生食用菌專門的立法框架，只有那些適用于草藥采集的規(guī)定條款”，希臘蘑菇愛(ài)好者協(xié)會(huì)主席兼該工作組成員喬治告訴我們，“與所有自然財(cái)富一樣，蘑菇采集必須受到法律管轄”。
在過(guò)去15年里，希臘人對(duì)蘑菇的興趣一直在增長(zhǎng)。“在希臘境內(nèi)，我們已經(jīng)建立了10個(gè)蘑菇菌種俱樂(lè)部，舉行了250多個(gè)蘑菇節(jié)，并取得了很好的效果。我們每個(gè)人都有機(jī)會(huì)到森林采集蘑菇，學(xué)習(xí)什么是可食用的什么是危險(xiǎn)的。同時(shí)，有許多家庭經(jīng)營(yíng)的企業(yè)從事蘑菇收集，加工和銷售。此次我們編目了約60種希臘食用菌產(chǎn)品，其中一些事非常原始的。”
據(jù)透露，此次立法主要對(duì)象是以采集蘑菇盈利的人，這些人須接受培訓(xùn)。這會(huì)引起更多的人對(duì)蘑菇采集和銷售行業(yè)的興趣，促進(jìn)蘑菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。（來(lái)源：www.ekathimerini.com）
