苦心鉆研終不負 蟲草變身大產業
發布時間：2017-12-07
“我們之所以把這間菇房稱為‘西藏室’是因為無數次模仿中國西藏蛹蟲草的栽培實驗被進行在這里。”眼下，位于越南河內市一家蒸汽菇房內，負責人萬先生兼越南植物保護研究所生物中心主任萬先生邊向記者展示栽培中的蛹蟲草邊介紹說。
據了解，該菇房位于越南植物保護研究所四層，占地30平方米，由于安裝了蒸汽噴射機，室內溫度始終保持在22攝氏度，濕度在84%左右，十分適宜蛹蟲草生長。
作為一名菌界專家，2006年，在一次訪美期間，萬先生參觀了美國癌癥預防中心，親眼見到美國科學家將蟲草用于癌癥預防實驗中并對其產生了濃厚興趣，于是，他決定開啟越南蛹蟲草栽培道路，萬先生籌資了1000美元用于引進菌種并回國進行研究，僅2006-2011年間就進行了上千次的反復實驗研究，最后他們發現了桑蠶才是制作培養基的理想原料，并成功進行了試栽。
作為一名菌界專家，2006年，在一次訪美期間，萬先生參觀了美國癌癥預防中心，親眼見到美國科學家將蟲草用于癌癥預防實驗中并對其產生了濃厚興趣，于是，他決定開啟越南蛹蟲草栽培道路，萬先生籌資了1000美元用于引進菌種并回國進行研究，僅2006-2011年間就進行了上千次的反復實驗研究，最后他們發現了桑蠶才是制作培養基的理想原料，并成功進行了試栽。
目前，越南市場上蛹蟲草產品每公斤價格約為10億越南盾，而該菇房內出產的蛹蟲草產品每公斤價格僅在1-1.2億越南盾左右，且質量上乘，在當地市場上供不應求。（1越南盾=0.0002920人民幣 來源：vietnamnet. 翻譯/ 中國食用菌商務網國際部）
